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　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　情绪在决策中扮演的角色是极其复杂的，将情感和理性简单的一分为二更是不正确的。　　如今，沃顿商学院市场营销学教授兼宾夕法尼亚大学教授的芭芭拉·米